Süße Rezepte für jeden Anlass – von cremigen Desserts bis zu beliebten Süssspeisen zum Genießen.
Einmal im Jahr, meist wenn die ersten reifen Himbeeren duften und sich die Lust auf etwas richtig Schokoladiges meldet, kommt bei uns ein Backblech voller Veganer Himbeer Schoko Brownies auf den Tisch. Schon beim Mischen der Zutaten steigt dieser intensive Schokoduft auf, gefolgt vom säuerlichen Fruchtkick der Himbeeren, der in der Küche einfach nach Sommer…
Manchmal gibt es diese kleinen Glücksmomente in der Küche, wenn bekannte Klassiker auf einmal Hausgemacht vor dir liegen: Genau das passiert mit diesen Twix Keksriegeln! Hier kommt das perfekte Zusammenspiel von knusprigem Keksboden, weichem Karamell und knackiger Schokolade direkt vom eigenen Blech. Die Kombination ist genauso unwiderstehlich wie beim Original – nur bist du der…
Wenn ich an Rhabarber Muffins mit Vanillestreuseln denke, kommt mir direkt meine Kindheit in den Sinn – die ersten warmen Tage und der Duft von frischem Rhabarber in der Küche. Es gibt kaum etwas Besseres, um den Frühling zu feiern, als diese soften, saftigen Muffins mit knackigen, süßen Streuseln. Und das Beste: Du brauchst keine…
Der Duft von Holunderblüten, frisch geerntet am frühen Sommermorgen, ist einfach magisch. Wenn ich aus dem Garten zurückkomme, die Hände voll leuchtender Blütendolden und Zitrusfrüchte bereit auf der Arbeitsplatte liegen, weiß ich: Jetzt entsteht etwas ganz Besonderes. Holunderblüten Zitronen Orangen Gelee ist eine so lebendige Mischung aus sonniger Frische und feiner Blumigkeit, dass es jedes…
Wenn bei uns zu Hause sonntags die Sonne durchs Fenster scheint und meine Familie schon sehnsüchtig auf einen besonderen Abschluss des Mittagessens wartet, landet oft das Spaghettieis Tiramisu Dessert auf dem Tisch. Kaum etwas vereint so herrlich das spritzige Aroma frischer Erdbeeren mit einer vanillig-cremigen Fülle, die förmlich nach Frühling und Dolce Vita schmeckt. Es…
Wenn die Lust auf etwas Süßes kommt, du aber keine Lust auf das stundenlange Backen oder Eiersuchen hast, dann wird es Zeit für ein unkompliziertes Glas-Dessert. So ein Blaubeer Tiramisu im Glas ohne Ei & Alkohol zaubert dir das Gefühl von Frühsommer auf den Tisch: kühle Gläschen, üppig geschichtet, cremig und fruchtig, mit einem Hauch…
Du liebst den Moment, wenn ein frisch geöffnetes Glas Marmelade den ganzen Raum nach Sommer duften lässt? Dann ist diese Erdbeer Limetten Marmelade genau das Richtige für dich! Die fruchtige Süße reifer Erdbeeren trifft hier auf das spritzige Aroma sonnengereifter Limetten – ein echtes Muntermacher-Duo auf deinem Frühstückstisch. Diese Marmelade ist einfach gemacht, herrlich erfrischend…
Gestern, als die Nachmittagssonne gerade durchs Küchenfenster schien und ich spontan Lust auf etwas Süßes hatte, fiel mein Blick auf ein Päckchen Mascarpone im Kühlschrank und ein paar übrig gebliebene frische Beeren. Du kennst sicher diesen Moment: Es soll richtig lecker sein, aber bitte kein aufwändiges Projekt. Genau dann ist der Mascarpone Kuchen mit gemischten…
Wenn du eine Dessert-Überraschung suchst, die Herz und Gaumen gleichermaßen begeistert, ist dieses Brownie Trifle mit Himbeeren die perfekte Wahl! Hier trifft saftige Brownie-Schokolade auf cremige Vanilleeis-Schichten, darunter frische, säuerliche Himbeeren und fluffiges Sahne-Topping. Das Ergebnis? Ein glasweiser Genuss, der sowohl festlich als auch super fix zubereitet ist. Du brauchst weder ausgefeilte Backkünste noch endlosen Aufwand…
Es gibt Nachmittage, an denen das Licht sanft durch die Küche fällt, die Beeren auf der Arbeitsplatte leuchten – und du spürst förmlich, wie ein Sommerdessert her muss. Mandelboden mit Mascarponecreme und frischen Beeren ist so ein Kuchen, den man spontan backen will, wenn sich Freunde anmelden oder du dir selbst etwas Besonderes gönnst. Locker,…
