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Smashburger Quesadillas
Klara

Smashburger Quesadillas

Dieses Rezept bringt den Spaß am Burgerabend mit einer gewagten, schmelzenden Wendung zurück! Stell dir saftiges, gewürztes Hackfleisch vor, das direkt in eine Tortilla zerdrückt wird, geschichtet mit klebrigem Käse, gefaltet und bis zur goldenen Perfektion gegrillt. Es ist eine Hybridversion deines Lieblingsfastfood-Burgers und einer käsigen Quesadilla – und es ist eine totale Geschmacksexplosion. Perfekt für Wochentage, Spieltage oder wenn du einfach etwas wirklich Befriedigendes möchtest!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4
Calories: 450
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 lb Rinderhackfleisch
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver (zum Würzen)
  • 4 large Weizentortillas
  • 1 cup geriebener Cheddar oder American Cheese
  • Optional: Gewürzgurken, gewürfelte Zwiebeln, Burgersauce zum Servieren

Equipment

  • Pfanne oder Grillplatte
  • Pfannenwender
  • Messer
  • Optional: Schneidebrett

Method
 

Anweisungen
  1. Erhitze eine Pfanne oder Grillplatte bei mittelhoher bis hoher Hitze.
  2. Drücke eine kleine Handvoll Rinderhack direkt auf eine Hälfte jeder Tortilla. Gut würzen.
  3. Brate die Hackfleischseite 2–3 Minuten, bis sie braun ist.
  4. Wende, streue Käse darüber, klappe die Tortilla in der Mitte und grille beide Seiten, bis sie knusprig und schmelzend sind.
  5. Schneide und serviere mit deinen Lieblings-Burger-Toppings oder Dipsauce.