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Mikrowellen gebackene Haferflocken
Klara

Mikrowellen-gebackene Haferflocken für jeden Morgen

Mikrowellen-gebackene Haferflocken sind eine schnelle, nahrhafte Frühstücksoption, die sich leicht anpassen lässt.
Prep Time 2 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 4 minutes
Servings: 1 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Ingredients
  • 40 g Gerollte Haferflocken (oder auf schnelle Haferflocken oder Hafermehl umsteigen)
  • 1 Stück Ei
  • 1 Stück Überreife Banane (oder Apfelmus als Alternative)
  • 1 EL Nussbutter (z.B. Erdnuss oder Mandel)
  • 100 ml Mandelmilch (oder Hafermilch / Kuhmilch)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Gemahlener Zimt (oder Kürbisgewürz)
  • 1 EL Süßungsmittel (optional, z.B. Honig oder Ahornsirup)
  • 50 g Schokoladenstückchen
  • 50 g Blaubeeren
  • 30 g Streusel

Equipment

  • Mikrowelle
  • Mixer
  • Mikrowellenfeste Form oder große Tasse

Method
 

Instructions
  1. Beginne mit der Zubereitung der Mikrowellen-gebackenen Haferflocken, indem du alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer gibst.
  2. Füge die gerollten Haferflocken, das Ei, die überreife Banane, die Nussbutter, die Mandelmilch, den Vanilleextrakt, das Backpulver und den Zimt hinzu.
  3. Mixe die Mischung für 20–40 Sekunden, bis eine glatte, homogene Konsistenz erreicht ist.
  4. Nachdem du die Haferflockenbasis gemixt hast, füge deine gewählten Mix-ins hinzu und rühre vorsichtig um.
  5. Gib die fertige Mischung in eine gut gefettete mikrowellengeeignete Ramekin oder eine große Tasse.
  6. Plaziere die Ramekin in der Mikrowelle und gare die Haferflocken für 90–120 Sekunden.
  7. Lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst und genieße sie warm.