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Grapefruit Prosecco Gin Spritz
Klara

Grapefruit Prosecco Gin Spritz

Der Grapefruit Prosecco Gin Spritz ist wie ein Frischekick im Glas – so zitronig, prickelnd und duftend, dass du sofort Lust auf einen langen Sommerabend bekommst.
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 1
Course: Drinks
Calories: 160

Ingredients
  

Zutaten
  • 2 oz Gin Bringt die kräuterigen Noten und gibt dem Drink Struktur.
  • 3 oz Frischer Grapefruitsaft Sorgt für angenehme Säure und ein wunderschönes Pink – einfach unverzichtbar.
  • 1 oz Einfacher Sirup Rundet die Säure dezent ab, ohne den Drink zu süß zu machen.
  • 3 oz Prosecco Gibt die feinen Perlen und das elegante Spritzgefühl – der "Sparkle" im Namen.
  • Eiswürfel Damit dein Spritz lange eiskalt bleibt und herrlich prickelt.
  • Grapefruit-Scheibe (für die Deko) Ein Eye-Catcher und sorgt für den Extra-Kick Fruchtaroma beim Ansetzen.
  • Frischer Rosmarinzweig (optional, für die Deko) Für extravaganten Duft und einen Hauch mediterranes Feeling.

Equipment

  • Cocktailshaker
  • Weinglas oder Highball-Glas
  • Barsieb
  • Messbecher
  • Eiswürfel

Method
 

Anweisungen
  1. Stelle sicher, dass Prosecco, Gin und Grapefruitsaft gut gekühlt sind.
  2. Gib Gin, Grapefruitsaft und einfachen Sirup in einen Cocktailshaker.
  3. Fülle den Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln. Jetzt kräftig mindestens 10–15 Sekunden schütteln.
  4. Fülle ein großes Weinglas oder Highball-Glas etwa zur Hälfte mit frischen Eiswürfeln.
  5. Seihe die geshakten Zutaten durch ein Barsieb ins Glas.
  6. Gieße den Prosecco langsam darüber.
  7. Garniere den Rand mit einer dünnen Grapefruit-Scheibe und stecke nach Belieben noch einen frischen Rosmarinzweig dazu.
  8. Verrühre alles ganz leicht mit einem Barlöffel oder Strohhalm.
  9. Jetzt heißt es: Frisch servieren und gleich genießen!