Ingredients
Equipment
Method
Anweisungen
- Stelle sicher, dass Prosecco, Gin und Grapefruitsaft gut gekühlt sind.
- Gib Gin, Grapefruitsaft und einfachen Sirup in einen Cocktailshaker.
- Fülle den Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln. Jetzt kräftig mindestens 10–15 Sekunden schütteln.
- Fülle ein großes Weinglas oder Highball-Glas etwa zur Hälfte mit frischen Eiswürfeln.
- Seihe die geshakten Zutaten durch ein Barsieb ins Glas.
- Gieße den Prosecco langsam darüber.
- Garniere den Rand mit einer dünnen Grapefruit-Scheibe und stecke nach Belieben noch einen frischen Rosmarinzweig dazu.
- Verrühre alles ganz leicht mit einem Barlöffel oder Strohhalm.
- Jetzt heißt es: Frisch servieren und gleich genießen!
